O quadro seguinte foi extraído da seção de solução de...

O quadro seguinte foi extraído da seção de solução de problemas de um manual de fogão a gás. Ao saborear um alimento preparado no fogão a gás, o consu...

INEP - Física - 2011 - Exame Nacional do Ensino Médio - Primeiro e Segundo Dia - PPL

O quadro seguinte foi extraído da seção de solução de problemas de um manual de fogão a gás.


Ao saborear um alimento preparado no fogão a gás, o consumidor observa que, embora devidamente assado, o alimento contém mais água que o esperado.


Sabendo que a receita foi preparada de forma correta, então, de acordo com o fabricante do fogão, o problema é que o

A) gás estava no final, o que reduziu a temperatura da chama, deixando-a amarela.
B) cozinheiro demorou muito para retirar o alimento do forno após o cozimento.
C) botão de comando não foi selecionado corretamente para o cozimento.
D) tempo de cozimento e a temperatura selecionada estavam incorretos.
E) forno estava sujo de gordura ou molho, necessitando de limpeza.

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